За вас не знам, но аз обожавам Славянски гювеч. И то точно по този начин, приготвян ми и споделен от съпругата на баща ми- леля Таня, да ми е жива и здрава.:)
Пожелаваме ви добър апетит и да ви е много вкусно на всички!
Гювеч е общото название на традиционни ястия от балканската кухня, които сами по себе си са вид яхния от месо и зеленчуци , но може да бъде и постно ястие.
Доматените супи всъщност са много, доста различни една от друга. Това, което ги свързва (освен доматите), е че всички те са вкусни, а също така и че всички доматени супи се приготвят наистина лесно. Комбинацията домати и печени чушки е добре позната, но пък под друга форма, а именно рецептата за печени чушки с доматен сос. Рецептата за доматена супа с печени чушки е един друг прочит на тази любима комбинация от продукти.
В българската кухня има различни видове яхнии или задушени ястия с месо или без, които са подобни на гювеч, но носят други имена, например чомлек, кебап или яхния.
Пъстър и вкусен гювеч по тази рецепта,като добавих бамя,чушки и тиквичка!
Всички продукти за гювеча се слагат сурови – без никаква предварителна топлинна обработка. Не е нужно дори да запържвате месото.
Върху така композираното чудо слагате нарязаните на дребни кубчета домати /или доматите от консерва/.
Задължителната козметика, която всяка жена трябва да има в чантата си
Чудиш се как да добавиш летен привкус на дневното меню? Рецептата за пилешки шишчета с ананас в хавайски стил е една чудесна идея в тази насока. Гювеч Добре известно е, че пилето е изключително гостоприемен домакин в рецепти и успешно си прави компания с най-разнообразни продукти. А комбинацията му с ананас е особено вкусна! Разбира се, за да приготвим вкусни пилешки шишчета трябва да стартираме с вкусно и качествено пилешко месо с доказан произход, като пилешкото месо на Лудогорско пиле.
Оставяме да заври и да поври за пет минутки, а после с тази смес заливаме месцето в гювеча.
Добави Рецепта Регистрирай се Вход Рецепти Домашно тесто за пица - Италианска рецепта Без Термична Обработка Бланширане Варене Задушаване Паниране Печене Пържене Микровълнова Пара Скара Салати Супи Ястия с риба Предястия Сосове Ястия с месо Агнешко Пилешко Свинско Телешко Трикове Полезно Кулинари
В тава изсипвате ориза и зеленчуците, добавяте месото, разбърквате и разнасяте равномерно съдържанието из цялата тава.
Извара и рикота ⋅ Топено сирене ⋅ Палачинки ⋅ Гювечета ⋅ Топли сандвичи ⋅ Картофени кюфтета ⋅ Картофени гарнитури ⋅ Предястия с шунка ⋅ Оризови гарнитури ⋅ Солени торти ⋅ Студени сандвичи ⋅ Моцарела ⋅ Теста за палачинки (класически) ⋅ Ориз със зеленчуци ⋅ Панирани пилешки хапки ⋅ Весели сандвичи ⋅ Консервирана риба ⋅ Синьо сирене ⋅ Палачинки с колбаси ⋅ Катми ⋅ Панирано сирене (Сирене пане) ⋅ Предястия с пилешко ⋅ Ризото ⋅ Омлети с месо и колбаси ⋅ Солени тарталетки и кошнички ⋅ Предястия в микровълнова ⋅ Сандвичи с шунка ⋅ Гъби манатарки ⋅ Кашкавал на фурна ⋅ Овче сирене